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Smoothies exotique et mousse au citron

Le 12 mai 2010

Smoothie exotique

1 banane – 1 yaourt vanille – 10 cl de lait de coco – 1 pincée de cannelle
Mixer le tout et déguster bien frais.


Mousse au citron

1 boîte de lait concentré non sucré, 2 citrons, 10 c à s de sucre semoule.

Mettre le lait 30 min au froid. Battre le lait et le sucre au batteur électrique pour les monter en chantilly. Ajouter le jus des 2 citrons et les zestes râpés. Verser dans des ramequins individuels et servir bien frais.

 


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